Горчичники — неотъемлемый атрибут российской кухни. Однако, не каждый знает, как правильно их ставить на стол, чтобы угощение выглядело элегантно и аккуратно.
Статья:
Горчичники — один из самых узнаваемых предметов российской кухонной утвари, без которых не обходится ни одно застолье. Но, кроме того, что горчичники нужны для того, чтобы подавать горчицу, они еще и украшение на столе. Главное — знать, как правильно их ставить.
Первый и самый важный момент — это выбор места, где будут стоять горчичники. Обычно их располагают на видном месте, самое частое место для них — это на середине стола, между главными блюдами. Также, можно поставить горчичники на противоположных краях стола, если на застолье будет много гостей.
Второй момент — это количество горчичников, которые нужно поставить. В большинстве случаев достаточно двух горчичников: один для острой горчицы и второй для сладкой. Но если на вашем застолье будет много гостей, то следует добавить еще пару горчичников.
Третий момент — это выбор горчицы. Многие люди предпочитают готовить горчицу самостоятельно, однако, если у вас нет на это времени, то можно покупать уже готовые в магазине. Главное — не забывайте, что у гостей могут быть разные предпочтения по остроте, поэтому лучше предложить несколько видов горчицы разной остроты.
Четвертый, не менее важный момент — это выбор самого горчичника. Во-первых, он должен быть подходящего размера и объема, чтобы вмещать нужное количество горчицы. Во-вторых, обратите внимание на дизайн горчичников. Они должны быть одного стиля, чтобы не выглядеть неэстетично на столе.
Пятый момент — это сама подача горчицы. Рекомендуется наливать горчицу в горчичник, заполняя его на 1/3. Это не только аккуратно, но и позволяет избежать лишней потери горчицы, которая может вылиться на стол.
В итоге, правильный выбор места, количество и дизайн горчичников, а также аккуратная подача горчицы делает ваше застолье более элегантным и привлекательным. Не забывайте об этих моментах при следующем застолье!