Шалаш торт — это интересное и оригинальное блюдо, которое подойдет для любого торжества. На первый взгляд, это может показаться очень сложным делом, но если следовать нашему рецепту, то никакой сложности не будет.
Ингредиенты:
— 500 граммов кокосовой стружки
— 2 банки консервированных ананасов
— 2 банки сгущенного молока
— 500 миллилитров жирной сметаны
— 1 пакетик ванилина
— 100 граммов сливочного масла
— 400 граммов печенья Мария
— 100 граммов миндаля
— Для оформления: шоколад для кульков, кокосовая стружка, миндаль.
Шаг 1: Для начала необходимо подготовить коржи. Для этого печенье Мария и миндаль нужно измельчить до состояния муки. Сливочное масло растопите и смешайте с печеньем и миндалем.
Шаг 2: Полученную смесь распределите равномерно по дну формы, которую затем нужно отправить в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
Шаг 3: Откройте банки ананасов и выложите на дуршлаг, чтобы стекли сок. Кокосовую стружку обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. В миске смешайте сгущенное молоко, сметану и ванилин.
Шаг 4: Начинку готовьте следующим образом: на дно подготовленной формы выложите готовую кокосовую стружку. Затем на кокосовую стружку выложите небольшое количество смеси из сгущенного молока и сметаны.
Шаг 5: На выложенную смесь выложите первый корж. На корж налейте еще немного смеси и выложите высушенные ананасы. Сверху выложите опять немного начинки и выложите второй корж.
Шаг 6: Полейте верхний корж оставшейся начинкой и поставьте торт в холодильник на 3-4 часа.
Шаг 7: После этого, торт выньте на тарелку, оформите по желанию шоколадом, кокосовой стружкой и миндалем.
Наш шалаш торт готов! Следуя нашему рецепту, вы получите нежный и ароматный десерт, который понравится всем. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких новым рецептом!